SonicControl ist ein automatisches Schichtdickenmessgerät mit Ultraschallsensor. Mit diesem ist eine exakte Überwachung und automatische Meldung der Schichtdicke und der Temperatur in einem Fettabscheider möglich. Betreiber können so einen geringen Fettanfall jederzeit nachweisen und dadurch Entsorgungskosten sparen.

Die Entsorgung des anfallenden Fettes in Fettabscheidern ist klar geregelt: Sofern nicht anders vorgeschrieben, sollten Schlammfänge und Abscheider gemäß DIN EN 1825-2 mindestens einmal im Monat entleert, gereinigt und wieder mit Frischwasser gefüllt werden. Die DIN 4040-100 schreibt außerdem vor, dass die Entsorgungsintervalle so festzulegen sind, dass die Speicherfähigkeit des Schlammfangs und des Abscheiders nicht überschritten werden. Zusätzlich ist in dieser rein deutschen Norm auch festgelegt, dass Schlammfang und Abscheider mindestens einmal im Monat, vorzugsweise zweiwöchentlich, entleert und gereinigt werden müssen.

Bei geringem Fettanfall gehen immer mehr Kommunen deshalb dazu über, Betreibern eine bedarfsgerechte Entsorgung zu ermöglichen und die Entsorgungsintervalle bei geringem Fettanfall zu verlängern. Den Nachweis dafür muss jedoch der Betreiber selbst erbringen. SonicControl ermöglicht diesen Nachweis durch automatische Ermittlung der Fettschichtdicke.

Mit der Software SonicControl Viewer können die folgenden Daten aus dem SonicControl Ultraschallmessgerät ausgelesen werden:

• Fettschichtdicke
• Temperatur

Die chronologische Darstellung der Fettschichtdicke erfolgt im Programm als Diagramm und Tabelle.

Der SonicControl Viewer kann im Servicebereich der KESSEL-Homepage heruntergeladen werden. Für den Download wird das auf dem Schaltgerät angegebene Passwort benötigt.