Système de collecte des restes alimentaires
L'alternative économique à la poubelle pour déchets alimentaires

Exigences très élevées en matière d’hygiène, priorité accrue à la durabilité et difficulté à trouver du personnel qualifié : les cuisines professionnelles modernes doivent faire face au quotidien à de multiples défis. Une planification bien pensée intégrant des processus propres permet d'alléger la pression qui pèse sur ces cuisines.
En ayant recours à un système d'évacuation professionnel, profitez de précieux effets de synergie en combinant l’élimination des résidus alimentaires et des eaux usées grasses, avec une installation facile à utiliser, économe en énergie et particulièrement respectueuse de l’environnement.
Voilà pourquoi le changement vaut la peine
Défis d'une cuisine professionnelle | Avantages d'une solution complète KESSEL |
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Fonctionnement d'une installation pour déchets organiques
Au lieu de transporter et de stocker les déchets dans des poubelles non scellées, ceux-ci sont introduits via une ouverture refermable, puis broyés et acheminés dans une cuve étanche aux odeurs à l’aide d'une conduite fixe. La vidange occasionnelle s'effectue généralement avec le même camion utilisé pour vidanger le séparateur à graisses.

Prenez contact avec nous.
Vous êtes à la recherche d'une solution appropriée pour le traitement des déchets organiques ?
Nous collaborerons avec vous afin d’élaborer une offre adaptée à vos besoins. De la proposition de solution personnalisée avec schéma structurel à l'offre commerciale en passant par la fabrication et la livraison, nous sommes votre partenaire.
Notre offre de services
Pour les planificateurs, les installateurs et les exploitants
Prestations de services
L'excellence des produits ne nous suffit pas. C'est pourquoi nous ne nous contentons pas de vous fournir un produit, mais nous nous tenons également à vos côtés à tout moment pour vous conseiller et vous aider, de l'installation à la mise en service, en passant par la maintenance et l'inspection générale.
Conseils d'experts
Vous souhaitez obtenir une évaluation professionnelle de votre projet ou un soutien individuel pour l'écoulement des eaux avec KESSEL ? Notre personnel qualifié se fera un plaisir de vous conseiller.




