Aller au contenu principal
Retour à la liste

Séparateurs à graisses et protection antiretour

Découvrez dans cet article à quoi ressemble une protection conforme aux normes pour les cuisines et les installations industrielles.

Dans quels cas faut-il protéger un séparateur à graisses contre le reflux ?

Lorsque le niveau d'eau dans un séparateur à graisses se trouve en dessous du niveau des plus hautes eaux, en cas de reflux, l'eau des égouts s'accumule dans le réservoir de séparation et remonte dans le tuyau d'alimentation. De là, elle s'écoule par tous les points de sortie qui se trouvent également en dessous du niveau des plus hautes eaux. Dans le même temps, les graisses, les huiles et les eaux usées contenant des matières fécales sont refoulées vers le haut à l'intérieur du réservoir et, dans le pire des cas, s'échappent par les joints du séparateur. C'est pourquoi, conformément à la norme DIN EN 1825-2, ces séparateurs à graisses doivent être vidangés via un dispositif anti-refoulement en aval.

Voici comment protéger les séparateurs à graisses contre les refluxes

La protection des séparateurs à graisses contre le reflux est assurée par un système de pompage. Selon l'application, différents types d'installations peuvent être envisagés, qui doivent toutes être équipées d'un dispositif d'alarme autonome pour signaler les dysfonctionnements. Pour l'écoulement d'un séparateur enterré, le dispositif anti-refoulement est logé dans un puits. 

Voici comment sécuriser les séparateurs à graisses équipés de postes de relevage hybrides

En cas de pente naturelle, le séparateur à graisses peut également être équipé d'un hybride poste de relevage. Ce poste de relevage ne pompe qu'en cas de reflux, ce qui permet d'économiser de l'énergie et garantit une sécurité maximale pendant le fonctionnement. Vous bénéficiez ainsi de nombreux avantages :

  • Vidange des eaux usées même en cas de reflux de la canalisation
  • Les eaux usées s'écoulent par la pente de la conduite d'eaux usées
  • Surveillance des refoulements indépendante du réseau grâce à un fonctionnement sur batterie
  • Maintenance semestrielle, faible coût de maintenance
  • Pas d'interruption de service en cas de coupure de courant
  • Pas de dépôts, car il n'y a pas de réservoir de stockage   

Protection antiretour avec double poste de relevage

Protection antiretour avec poste de relevage hybride

Pose hors-sol à l'abri du gel en aval d'un séparateur de graisse









Séparateur à graisses EasyClean free Broyeur-Mix Conduite d'évacuation Conduite de ventilation vers le toit Raccordement au véhicule de collecte Conduite de refoulement avec boucle antiretour Télécommande Dispositif d'échantillonnage 
   ⑨ Hybride poste de relevage Ecolift XLConduite d'évacuation à pente libre 

Installation enterrée en aval d'un séparateur de graisse








Séparateur à graisses EasyClean ground
Regard d'évacuation Module rehausse Regard de dispositif d'échantillonnage Système de levage hybrideEcolift XL 
Armoire électrique extérieure Conduite de refoulement avec boucle antiretour Conduite d'évacuation à pente libre Conduite de purge Ecolift XLFourreau pour câbles
Conduite de purge du séparateur à graisses

Solution sur mesure

Installation dans le sol dans un regard double paroi renforcée avec un hybride poste de relevage Ecolift XL

Protection antiretour avec clapet antiretour avec pompe jusqu'au diamètre NS 4

Installation enterrée en aval d'un séparateur de graisse

Protection antiretour avec poste de relevage

Installation enterrée en aval d'un séparateur de graisse