Individuelle Lösungen zur biologischen Fettnachbehandlung
Ob Großküche, Hotel, Krankenhaus oder lebensmittelverarbeitende Industrie: Nach der Reinigung durch den Fettabscheider verbleiben in Betrieben mit außergewöhnlich hohen Fettfrachten häufig noch emulgierte oder fein verteilte Fettbestandteile im Wasser. Die biologische Nachbehandlungsstufe Bifena dient dazu, diese Restbelastung weiter zu reduzieren. Mit ihrer Hilfe werden Restfette im Ablauf reduziert und damit auch anspruchsvollste Einleitbedingungen eingehalten.
Verfahrensschema
Das Verfahren beginnt mit der Einleitung des schmutzigen Abwassers in den Fettabscheider (1). Nach dieser Vorreinigung fließt das Wasser in die Bifena (2) zur biologischen Nachbehandlung. Über den Harnstoff-Dosierbehälter (3) werden gezielt Nährstoffe für die Mikroorganismen zugeführt, welche die verbleibenden Fettbestandteile abbauen. Nach diesem Reinigungsprozess verlässt das gereinigte Wasser die Anlage schließlich über den Probenahmeschacht (4).
Hohe Flexiblität
Die Bifena arbeitet mit den bewährten Standardbehältern aus dem KESSEL-Baukastensystem. Doch diese können in Form und Größe angepasst werden, sich optimal in vorgegebene, beengte Platzverhältnisse einfügen und bei schwieriger Einbringung auch erst direkt vor Ort verschweißt werden. Darüber hinaus kann die Bifena problemlos in individuelle Anlagenkonzepte integriert werden: beispielsweise bei großen Gastronomiebetrieben, Produktionsküchen oder Industrieprojekten mit erhöhten Anforderungen an die Abwasserqualität.
KESSEL-Qualität aus Lenting
Unser Team ist für Sie da, um gemeinsam mit Ihnen zu ermitteln, welche Voraussetzungen Ihr maßgeschneidertes Produkt erfüllen muss. Anschließend planen, fertigen und prüfen wir in unserer Entwicklungsabteilung in Lenting Ihre Sonderanfertigung und montieren sie auf Wunsch vor Ort. Das ist KESSEL-Service aus einer Hand: kompetent, persönlich und effizient.